14 juin 2009

Promenade dans le jardin encore endormi ce matin. Il faisait 20° au réveil et pas un poil d'air dans cette ambiance grise de queue d'orage que nous n'avons pas eu... Une clématite en larmes ?L'odeur douce du chèvrefeuille qui court sur la haie.Ma clématite rose qui a choisi de pousser chez les voisins... Quelle injustice pour moi qui la trouve si jolie.Tiens, le persil monte en graines. Le voilà qui fleurit et développe ses pétales à des antennes pareilles.Chouette ! Mon hortensia plat et bleu annonce son fleurissement... Joli... [Lire la suite]

Avec un reste de graines méditerranéennes, que faire ?Avec deux courgettes rondes, un champignon de Paris, une tomate, un bol de 250 gr de Ricotta, du Curcuma, du sel, du poivre, du basilic, de l'huile d'olive..... On peut faire des courgettes farcies. Il suffit de tout mettre dans un wok après avoir creusé un peu les courgettes, de faire cuire cinq minutes en mélangeant afin que les graines méditerranéennes se gorgent de jus. Hors du feu, ajoutez la Ricotta comme vous le feriez avec de la crême ainsi que le basilic ciselé et... [Lire la suite]