A comme....
A comme une jolie lettrine illustrant cette première lettre de l'alphabet :
A comme un blog à aller visiter. Je vous présente "une vie en fibres : Art textile".
A comme une technique de travaux d'aiguille : l'Appliqué. Pour mieux cerner (lol) l'appliqué, je vous donne un lien vers un blog de plus à consulter.
A comme une matière textile ou un matériau pouvant servir en art textile : l'Angora. Ce mohair est fourni par de jolies petites chèvres qui ont, pour spécificité, de ne pas sentir fort comme les autres chèvres. Elles sont toute douces, ne sentent pas mauvais mais, il faut le savoir, ne sont pas "étanches" et il faut absolument les protéger du froid comme de la pluie. J'ai eu le plaisir de visiter un élevage non loin de chez moi et d'en tirer un article plein d'enseignements dans un Tricot d'Art (Editions de Saxe) de 2000 ou 2001... c'est un peu loin déjà !
A comme une recette de cuisine : je ne suis pas une experte ! Que diriez-vous de l'Artichaut ? Il est breton et j'ai un petit faible pour la région comme chacun le sait.
Préparation : 10'
Cuisson : 10' ou + si frais (comptez plutôt 15 minutes).
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 fonds d'artichauts
- 4 oeufs
- 4 petites tranches de saumon fumé
- 200 g de crème fraîche liquide
- 1 citron
- 2 cuillers à café de poivre 5 baies, (poivres rose vert noir gris blanc mélangés)
- 1 bouquet de ciboulette
- vinaigre blanc ou de cidre (non coloré)
Préparation :
Faire cuire les fonds d'artichauts frais ou surgelés dans une grande quantité d'eau bouillante vinaigrée.
Ils doivent être cuits mais fermes (La pointe de couteau entre facilement).
Réservez au chaud (sur une assiette renverséee et recouverts d'une feuille d'alu).
Faire réduire la crème faîche avec le jus d'un 1/2 citron et les baies de poivres concassées.
Ciseler la ciboulette. Réserver.
Faire pocher 4 oeufs.
Les disposer sur un linge et les ébarber (couper les bords des blancs pour égaliser).
Dresser.
Sur chaque fond d'artichaut disposer la tranche de saumon chiffonnée. Disposer l'oeuf poché.
Arroser de la crème citronnée bien chaude. Saupoudrez de ciboulette.
Servir aussitôt.
A comme une fibre pouvant être utilisable en Art Textile ? Eh bien disons : l'Armoise. Elle est employée pour mordancer le tissu avant teinture afin que le produit tinctorial prenne bien...
On l'appelle aussi Ambroisie et un site de phytothérapie vous donnera toutes ses vertus médicinales.
Cette exploration du A dans l'abécédaire textilien est une idée de Nathalie qui commence la série. Les commentaires à son article vous permettront de découvrir en liens les blogs qui l'auront suivie dans cette pérégrination instructive... Et vous, allez-vous jouer aussi sur votre blog ? Alors mettez un commentaire sur les Nouvelles Histoires de Boites à Couture, tête de file du jeu.