jeudi 8 septembre 2016

La fuite en mer...

C'était il y a presque deux semaines. Pour la régate annoncée, un vent s'était levé qui devait souffler à 50 km/heure. Cela aurait pu être un plus pour naviguer mais la mer était chahuteuse et le ciel est passé au gris. Il a plu. C'est le seul jour de mauvais temps que nous ayons eu d'ailleurs mais seulement trois bateaux (parait-il) ont hissé la voile pour participer. 

Pas de chance car dès le lendemain matin le temps était ..... radieux. Au port, il ne restait qu'un bâteau de course et, quelques instants après mon arrivée.....

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l'oiseau s'est envolé sur le bleu de l'eau sous le regard sans indulgence de ceux qui avaient choisi de rester à quai....

2016-09-043

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Annie Hamon soutient les Indiennes

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Annie Hamon, artiste Binicaise qui expose du 27 août au 24 septembre à Plérin dans le cadre de l' "Ode à Germaine", soutient les femmes Indiennes en organisant une vente de leurs ouvrages réalisés en atelier leur permettant d'avoir un statut et un salaire.... 

C’est en Inde : La dignité par le travail

 Réhabilitation sociale de femmes souvent rejetées, en marge de la société, par un travail de nature artistique. Les pièces qu’elles tissent, peignent, cousent dans l’atelier où elles travaillent chaque jour sont vendues en France par l’intermédiaire d’une association de Toulouse  (loi 1901)  et leur permettent de recevoir un salaire pour le travail effectué…







Voilà déjà 2 ans que j’organisais à Binic une vente d’articles peints ou tissés par ces femmes.

Je renouvelle ce « coup de pouce » pour leur venir en aide en organisant une« journée portes ouvertes » chez moi,  6, Rue du Grand Léjon à Binic afin de présenter leurs réalisations et peut-être de réussir à vendre quelques articles …de 10 h du matin à 20h ou plus le soir.

Rendez-moi visite le mercredi 14 septembre ou le jeudi 15 septembre.

Merci pour elles ! Annie Hamon

Posté par mimiweb à 15:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Et encore de la gourmandise....

Pour donner libre cours à sa gourmandise, il faut :

- des fruits ou une amie qui possède un très beau jardin caché derrière une superbe maison de famille où pousse des fleurs où il vient des fruits, comme cela, naturellement, avec pour seuls engrais le soleil et l'air salin,

- un joli lot de pommes Golden et de pommes Grand Alexandre tout droit venues dudit jardin,

- deux faitouts : l'un pour une cuisson sans sucre, l'autre pour une cuisson avec sucre.

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Il faut aussi ne pas avoir peur d'éplucher les pommes, d'ôter les queues et les pépins même s'il est possible de tout cuire et de passer à l'écrase-purée.

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Il faut calculer combien de pommes garder intactes pour les croquer. J'en ai conservé pour faire une tarte et j'en ai laissées pour ma Maman qui les aime énormément (je les porterai demain.... euh.... tout à l'heure !)

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Il faut jouer d'une cuisson douce et prolongée en mélangeant sans cesse....  Peut-être arrêter la cuisson avant la fin pour qu'il reste quelques morceaux pour la mâche.

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Et puis il faut une jolie vaisselle pour y loger la compote obtenue....

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Enfin il faut patienter un peu que la compote refroidisse et qu'il soit l'heure d'un dessert ou d'un goûter !!

Posté par mimiweb à 00:28 - - Commentaires [14] - Permalien [#]


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