lundi 8 février 2010

U comme...

U U comme, Un peu plus difficile à traiter, cet alphabet, surtout à compter de maintenant pour les dernières lettres à illustrer ! Uh la la...

Le livre ? Ulysse from Bagdad dont voici la couverture...

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Une technique apparentée au textile : les Jours Ukrainiens qui se divisent en broderies Myreschka et Prutik, que l'on ne trouve pas sur le net, celle-ci, mais en page 542 de "l'Encyclopédie des Ouvrages de Dames" de Thérèse de Dillmont. Un ouvrage à avoir chez soi en livre de chevet !

Burda_4

Une recette pour cuisiner l'Ulve, ou algue verte ou laitue de mer.... C'est bien ça qui manque : une recette afin que ce cette invasion sorte une exploitation utile, intéressante  de la chose dont les rochers seraient ainsi débarrassés.
Donc, en attendant la recette miracle, pas de légume, fruit ou autre viande qui commence par U dans mon imagination... sauf si je traduisais en Breton ou quelque chose comme ça !

Petite nouvelle de dernière minute : Martichat nous propose...U  légumes

udo | ulluque

Udo, le nom vernaculaire, d'origine japonaise (独活), de Aralia cordata, une plante de la famille des Araliaceae.

Le genre Aralia (les aralies) regroupe des plantes herbacées vivaces et des arbustes caducifoliés de la famille des Araliaceae, originaires de l'hémisphère nord (Asie, Amérique du Nord).

L’ulluco ou ulluque (Ullucus tuberosus) est une plante d'Amérique du Sud dont les tubercules se mangent, un peu comme la pomme de terre.

 

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Et voilà, nous sommes sauvés.... Merci Martichat !!!

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dimanche 7 février 2010

Trop acides !

Que pensez-vous des clémentines ? Chaque fois que j'en trouve "de Corse", je les préfère aux autres et en tout cas, je préfère les fruits au détail mais la dernière fois, c'est mon Hom qui s'est servi tout seul : un filet de clémentines.... Comme c'est lui qui les mange, j'avoue avoir fait l'impasse sur les fruits oranges. Mais, les clémentines se sont avérées bien trop acides pour lui et une de mes amies m'a fait la même remarque, ne pouvant pas, elle non plus, finir ces clémentines en filet... Alors, comme elle l'avait fait avant moi, je me suis lancée dans la transformation des clémentines acides en gelée pour le matin....

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Au jus obtenu en pressant les clémentines, j'ai ajouté même poids de sucre. Pour la pectine, j'aurais pu employer les pépins d'une pomme dans un petit sachet en organza ou du jus de pomme mais, comme je n'avais pas ça en magasin, j'ai simplement ajouté une cuillerée à soupe de gelée de pomme que j'avais faite fin août ou en septembre...

Et voilà un bon emploi des clémentines que l'on n'aurait pas pu finir en dessert !

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lundi 1 février 2010

T comme...

le_T Moins richement décoré que les autres lettres, celle-ci est dessinée et sera refaite à l'or et aux vernis colorés... Une manière de vous montrer comment débute ce travail d'enluminure et vous prouver qu'il est à votre portée. Ce n'est pas moi qui ai dessiné ce joli T... qui promet TAIT....

Le blog que j'aimerais vous présenter aujourd'hui est TEMPUS FUGIT. Encore un site dédié à la broderie mais que voulez-vous, quand on aime...

Le livre recommandé pour cette lettre T : The liberated Canvas, écrit et proposé par Penny Cornell dont je vous est déjà présenté le travail.

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La technique textile pourrait bien être, cette fois, loin du tissu mais proche du tissage avec le tricot plein de possibilités et de ressources. Débutantes et néophytes, voyez ici. 6632134 Tricoteuses émérites, voyez là.


Pour celles qui aiment la Toile à matelas, de jolies compositions comme celle-ci : coussin_toile__E0_matelas A assembler, pourquoi pas, avec une Toile de Jouy et ce blog collectif pour les "amoureux de la Toile de Jouy"...Moi j'en connais plus d'une qui adore ça !!! boutis_esprit_toile_de_jouy_288_1 Et puis une recette avec des Topinambours ? Moi j'aime beaucoup mais mon intestin un peu moins. Dommage.... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 à 5 topinambours - 20 à 30 grosses crevettes roses cuites - 20 cl de crème fraîche - ciboulette - sel, poivre Préparation : Brosser les topinambours, les laver. Dans une casserole, faire chauffer de l'eau salée. Quand elle bout, y plonger les topinambours. Laisser cuire à petits bouillons pendant 15 mn. Pendant ce temps, décortiquer les crevettes et couper la ciboulette. Une fois la cuisson terminée, éplucher les topinambours et les couper en tranches épaisses (environs 0,5 cm maximum). Dans une sauteuse, faire fondre une grosse noisette de beurre et y faire revenir les tranches sur feu moyen environs 5 mn sur chaque face. Elles doivent être dorées et très tendres. Disposer les tranches de topinambours au fond de 4 ramequins, poser au dessus 5 à 6 crevettes. Saler et poivrer la crème fraîche et en mettre deux à trois cuillerées dans chaque ramequin. Saupoudrer de ciboulette puis enfourner dans un four chaud à environs 180 degrés pendant 5 à 10 mn. topinambour Je vous mets un topo santé à propos du topinambour car il ne serait pas conseillé aux diabétiques ? Et puis la plante tinctoriale commençant par T : Le THE, tout simplement.... Le thé est lui aussi riche tanin. Utilisez de préférence un thé de chine car les feuilles ont fermenté et le bain de teinture prend plus facilement. Le mordançage n'est pas indispensable et le bain au thé peut parfois être utile pour renforcer une couleur délicate. Vous obtiendrez des coloris doux de roses, de beiges et de caramel clair !

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vendredi 29 janvier 2010

Photos du studio de Dinard

Hier je vous montrais, sur un article à retrouver plus bas sur cette page, le studio que vend Aurore à Dinard. Aujour'hui, j'ajoute quelques vues supplémentaires prises sous un autre angle mais, surtout, plan_studio qui aide à comprendre comment est conçu cet appartement en U

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L'immeuble fut jadis un hôtel, d'où le groom derrière la porte d'entrée.

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Voici donc l'agencement depuis la porte d'entrée et l'aboutissement à l'espace de vie avec, en plus de ce nouveau tour de propriétaire, la salle de bain bien agréable :

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Et les... euh.... mais si... vous savez bien.... les wawa, quoi !!!

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Moi qui les pratique avec une assiduité qui pourrait presque paraître louche, je peux vous dire que c'est une pièce que je ne néglige jamais ! Y a-t-il une porte qui s'entr'ouvre à peine au point d'empêcher une femme enceinte d'entrer ? Y a-t-il suffisamment d'espace pour poser mon cabas, ma veste, mon appareil photo ?? Ben si ! Quand je reviens de promenade, je file à toute vitesse sans avoir le temps de passer par le vestiaire donc la pièce doit bien contenir et m'accepter avec le sac à dos s'il le faut.... Faut pas rester devant, quand j'ouvre la porte d'entrée, moi ...

Et puis, tiens, comme vous aimez la mer, voici celle que vous pouvez approcher à dix minutes à pied seulement du studio :

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Bon alors, ça ne donne pas envie, ça ???? Hein ???? et tout ça pour.... donnez donc un prix, pour voir !!!

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En premier, la photo de la résidence telle que vous l'apercevez en arrivant, en second la vue à l'intérieur de la résidence, là où un stationnement privé est prévu pour votre véhicule.

Pour le plan intérieur, j'ai fait un essai d'insertion sous le mot plan car j'avoue humblement n'avoir pas réussi à gérer le pdf dont je disposais pour le mettre à votre lecture. Je ne sais pas faire.... On ne rit pas !

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mercredi 27 janvier 2010

On se serre les coudes !

Moi je vends ma maison en Normandie, Aurore vend un appartement à Dinard... Vous connaissez ma passion pour la mer, pour la Bretagne mais que dire de Dinard ? C'est une station balnéaire magnifique avec une plage que cerne une promenade à faire à pied pour apercevoir les murs de St Malo de l'autre côté... Dinard, c'est une petite merveille, une perle sur la Côte d'Emeraude... Un vrai bijou !!! J'adore l'ambiance début de siècle dernier qui y règne encore un peu et les architectures des villas d'autrefois... De vraies splendeurs.

Mais habiter au coeur de Dinard, c'est un budget que je n'ai pas ! Pourtant, étonnamment, c'est en discutant avec elle qu'Aurore m'apprend qu'elle vend un joli studio pas cher du tout !!!! Ah.. si je cherchais encore un petit endroit pour passer mes vacances et que je louerais le reste du temps, ma foi, j'aurais été tentée. Pas vous ?

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Alors, n'est-il pas mignon ce petit studio bien agencé dont le plan en U permet plein de fantaisies ? Est-ce que vous ne vous imaginez pas bien en train de décorer tout ce petit nid à vos couleurs ? Hein ? Moi si.... Je vois très bien ce que j'en aurais fait si j'avais eu les sous pour me l'offrir... Et quand je dis "pas cher"...

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Croyez-moi, il n'est pas cher. Vous pouvez me faire confiance car, en ce moment, les tarifs immobiliers, je pratique un brin...
N'oubliez quand même pas que c'est à Dinard, hein ?

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Dinard
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Bon, allez, j'arrête, vous allez finir par croire que je suis chauvine !!!

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Si vous voulez en savoir plus et notamment le prix vraiment accessible de ce joli studio, le mieux est de joindre Aurore par email. C'est plus sûr ! (auroremaeva[At]yahoo.fr)

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dimanche 24 janvier 2010

Les Etoiles du Cirque de Pekin

Nous avions eu, pour cadeau de Noël, deux places au Zenith pour aller voir les "Etoiles du Cirque de Pekin". Fabuleux spectacle habillé de lumières et de musique que je ne saurais que vous conseiller d'aller voir si vous le pouvez !!! Des prouesses physiques, une audace inouïe parfois, des effets spectaculaires et, au bout du compte, infiniment de poésie.

Les photos n'étant pas autorisées, je n'ai pas voulu forcer l'interdit sauf pour le tableau final que je vous offre de bon coeur !

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L'histoire d'un couple en voyage s'achève par un défilé de costumes sous un jeu de lumières... Bravo !

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Un court extrait ICI.

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lundi 18 janvier 2010

R comme...

R    R comme cette belle lettre enluminée. J'adore les enluminures et j'ai eu le privilège d'aller rencontrer une artiste qui a travaillé devant moi tout en m'expliquant les secrets de son art. Comme il faut un joli coup de crayon, ce n'est même pas la peine que je m'y essaye ! Elle se nomme Marine Corbel, elle est pleine de talent et elle partage souvent les ateliers animés par Richard Lempereur, calligraphe de renom et auteur de quelques livres particulièrement esthétiques et poétiques.
Comme Marine Corbel ne semble pas avoir de blog ni de site, je vous offre "Térébenthine" pour vous régaler un peu ! Dommage que ce site ne commence pas par un R, j'aurais eu une de mes rubriques....

Non, pour le blog, je vais vous faire visiter L'R de rien un blog rempli de jolies choses brodées.

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Pour la matière, un mot me revient en mémoire : le Reps. Enfant, ma mère avait fait un dessus de lit et des rideaux en reps et le mot avait longtemps sonné à mes oreilles comme une vraie rareté et un tissu précieux.

Reps et Régence

Le reps est un tissu dont l'endroit est effet trame,ce qui implique l'utilisation d'une trame trés rédulière pour obtenir un aspect net du tissu.

Diverses armures trames et taffetas (qui est le vrai reps) ont été utilisées pour la fabrication de reps mais aussi en trame et sergé 2 lie 1 qui donne un peu plus de brillant du coté chaîne,ce tissu prend alors le nom de Régence.

On ne trouve pas grand chose autour du reps aussi mieux vaut-il une illustration de la Ruche (ou rucher), autre joli petit nom évocateur de froufrous... La ruche  (en dehors de nous parler de miel et d'abeilles), est un galon froncé, bouillonné qui sert à faire des bordures décoratives, voire des cocardes.

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Cette illustration est tout droit issue du blog de Petit Citron.

Pour faire une ruche, il faut prendre une longueur importante de ruban, le replier de telle sorte que les deux bords se chevauchent. Des points verticaux, peu espacés, fixent ce chevauchement. Puis on passe une aiguille enfilée sous ces points verticaux et on crée une glissière qui va permettre de resserrer, peu ou prou, notre ruban qui sera posé en bordure. La grosse ruche était souvent utilisée pour border les béguins et aboutissaient à un gros noeud de satin à pans flottants.

Autre technique de travail, le point de Reprise dont on a fait de fort jolis samplers :

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Image empruntée à Brodev. Sur le blog de Brodeuse 92 qui explique tout sur le point de reprise.

Pour le livre, je me tourne vers le peintre-brodeur Caroline Roussel. Google nous en donne pas mal de sites pour information... et je vous conseille donc "L'Art en Broderie" - Caroline Roussel peintre-brodeur, textes de Nathalie Bresson. Une visite extraordinaire du point de Beauvais, de la broderie au crochet avec des illustrations extraordinaires, des photos de tableaux extraordinaires... enfin, bref, tachez de le feuilleter pour vous faire votre idée mais le travail de Caroline Roussel est vraiment à connaître !

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parfum

Il est vraiment dommage qu'on ne puisse pas apercevoir mieux le travail inouï de cette artiste. Les photos ne peuvent pas s'agrandir, elles sont enregistrées de sorte qu'on ne puisse pas en majorer le format mais je le déplore car vous auriez été d'autant plus intéressés que vous auriez pu voir de près de nombre de points au centimètre et comme ni vous ni moi ne saurons jamais en faire autant, nous ne risquons pas de plagier ce travail-là. J'espère avoir émoustillé votre curiosité néanmoins !

Pour la recette, que diriez-vous de cuisiner un riz sauvage en Risotto ?

125 g de riz sauvage (en sachet cuiseur)
- 1 courgette
- 1 tomate
- 15 cl de vin blanc sec
- 1 pincée de cumin
- 1 pincée de curry
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
- 1 noix de beurre (pas obligatoire)

Préparation :

Laver, éplucher et couper la courgette en petits dés (2cm sur 2cm environ). Laver et couper également la tomate en dés.
Faire cuire le riz sauvage dans de l'eau (environ 18-20 minutes selon les inscriptions recomandées).
Pendant ce temps, saisir la courgette avec l'huile d'olive bien chaude. Y mettre ensuite les dés de tomates. Ajouter le curry et le cumin. Saler et poivrer. Mélanger.
Couvrir la préparation de légumes avec le vin blanc. Fermer le couvercle. Laisser mijoter jusqu'à absorbtion complète du vin blanc.
Lorsque le riz est cuit, l'égoutter soigneusement et ajouter la préparation de légumes-vin blanc. Mélanger.
Pour une texture plus fondante, ajouter éventuellement une petite noix de beurre sur le riz encore chaud. Laisser fondre puis mélanger délicatement.

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mercredi 13 janvier 2010

Le blog immobilier !

Sur le blog Maison en Manche où je présente notre maison à vendre, j'ai répondu à quelques commentaires car ceux, notés par les visiteurs, ne m'étaient pas parvenus dans ma messagerie comme il se doit. Désolée d'avoir tardé à répondre à ceux qui posent des questions pratiques !

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lundi 11 janvier 2010

Pas de chutes de neige aujourd'hui !

Contrairement aux jours précédents, notre réveil n'a pas été accompagné de la surprise de 10 cm de neige supplémentaire à découvrir. Cette fois, rien n'est tombé durant la nuit ni au petit matin et il paraît que demain verra quasiment la fin des problèmes avec une rechute des températures mercredi. Mais qui dit températures basses, ne dit pas nécessairement chutes de neige n'est-ce pas ?

Je regretterai les paysages blancs quand même ....

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même si la nécessité de bouger en fin de semaine me pousse à espérer un dégel total.

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Q comme....

IMG0050_smallDès que l'on évoque le Q et que l'on cherche un attribut relatif au textile, un seul mot arrive et s'impose : Quenouille. Pourtant, il est une expression que l'on aimerait mieux comprendre :


Tomber en quenouille

Être laissé à  l’abandon.
Se dit de quelque chose qui perd sa valeur ou sa force.

La quenouille est un attribut typiquement féminin d’antan, c’est un bâton dont l’extrémité est garnie de laine, de chanvre ou de lin destinés à être filés. En effet, au Moyen Âge, le travail du filage de la laine avec le rouet et la quenouille était dévolu exclusivement aux femmes.Le mot quenouille entre dans l’expression “tomber en quenouille”, dès le XVIe siècle, en désignant un domaine qui passe par succession dans les mains d’une femme. La quenouille étant un symbole féminin. Par extension, en 1913, la locution “tomber en quenouille” se dit en parlant d’une chose qui perd sa valeur.Peut-être que cette deuxième signification (la seule qui perdure actuellement) est-elle due à la piètre qualité de gestionnaire reconnue aux femmes à cette époque… Ainsi un bien légué à une femme devait-il forcément se dévaluer et donc “tomber en quenouille”. La quenouille a donc très vite été le symbole de caractères réputés alors typiquement féminins: la faiblesse et la déchéance.De nos jours si l’expression “tomber en quenouille”‘ désigne toujours quelque chose qui est abandonné son lien direct avec la femme a été, heureusement, oublié!

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Le côté textile est directement abordé. Il me sera sans doute difficile de trouver une suite à ce jeu dans la lettre du jour mais je vais tenter quand même.

Le blog : Quilt-Corner.com où je me suis inscrite. Faut voir....

La recette de cuisine ? Les quenelles, bien sûr !!!

Recette Quenelles à la sauce crevettes 

  Quenelles à la sauce crevettes Agrandir la photo

Recette proposée par Laëtitia Hurdebourcq 

Voir ses recettes.

 
 

Facile

 
      
Pour 2                                personnes :
  • 6 quenelles nature (voir ma recette)
  • Beurre de crevette :
  • 25 g de beurre salé
  • 25 g de crevettes
  • Sauce :
  • 75 g de crevettes
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 100 ml de vin blanc
  • Persil
  • Sel
  • Poivre
  • Citron
  •     Préparation : 20  mn    
        Cuisson : 10 mn    
            Repos : 0 mn        
            Temps total : 30 mn        

    Pour le tissu, rien entre Organza et Popeline que je puisse présenter en lettre Q. Quel tissu porte cette initiale ? Je n'en vois aucun. Le Quadrillé ? Peut-être : tissu à carreaux imprimés ou tissés à fils colorés pour donner une toile décorée de lignes qui s'entrecroisent en dessinant des carrés comme dans le tissu écossais.

    Alors, puisque je ne suis pas très inspirée, je vous offre "Born to quilt", un univers douillet de quilts à réaliser. Avec un petit coucou de la main vers les nuages et le Labrador parti en voyage cosmique.

    Idem. Pour la teinture, pas d'inspiration non plus et rien sur le site "tincto" qui énumère nombre de plantes ayant des propriétés tinctoriales. Alors quoi ? Eh bien je vous dirais encore Quenelle car faites-en tomber sur votre chemise blanche et vous verrez si ça ne teinte pas et de manière très tenace, tiens....

    Posté par mimiweb à 02:08 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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