lundi 13 octobre 2008

Un cake facile à réaliser

Je l'ai déjà dit, je ne suis pas pâtissière du tout. Mais quand il s'agit d'une recette salée, je la réussis. Allez comprendre.... Je vous invite donc à réaliser ce cake, facile et rapide à confectionner et qui fait vraiment plein d'effets à table.
DSC01318__Small_

Dans un saladier mélangez :
75 gr de farine - 3 oeufs entiers - 1 cuillerée à café de levure en poudre (en sachet Alsa).
Puis ajoutez :
60 gr de lait - 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive.
Ensuite vous allez mettre ce que vous voulez. Moi j'ai mis, coupées en petits morceaux, des olives dénoyautées (1/2 bocal) et des tomates séchées et conservées dans l'huile (bocal acheté lors de la semaine italienne chez Aldi Marché).
J'ai ajouté un bol de courgettes cuites à la vapeur mais j'aurais pu mettre deux tranches de jambon coupées en morceaux tout aussi bien.
Terminez avec 100 gr de gruyère râpé. Inutile de saler ni de poivrer, les olives et les tomates s'en chargent.
Le tout est versé dans un moule à cake beurré et cuit au four (180°/200°) durant une trentaine de minutes.

Le cake se coupe en tranches épaisses qui, une fois réchauffées, accompagnent votre viande tel un légume ou bien se mangent seules, juste accompagnées d'une petite salade verte. Essayez donc la salade de pousses d'épinard, salées, poivrées, arrosées d'huile d'olive et d'un rien de vinaigre balsamique et venez me donner votre avis !

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jeudi 9 octobre 2008

Au soleil du matin

Personnellement, rien ne me dynamise davantage qu'un joli soleil et un ciel serein. Comme hier, le temps d'aujourd'hui est agréable bien que frais, il n'y a pas un pouce de vent, le ciel est bleu et le soleil radieux. Quoi de mieux pour un petit tour à pied avec, en bandoulière, l'appareil photo ?
Il est dix heures à peine et la prairie est encore toute blanche de rosée matinale. Le soleil a beau faire, à cette période il n'a pas la force, si tôt le matin, de sécher l'herbe. Un petit contre-jour et un effet de lumière accrochée....DSC01210__Small_
Dans les haies, les fleurs ont cédé leur place aux baies qui leur succèdent et il flotte un parfum légèrement sucré de confiture refroidie.DSC01206__Small_
Le cinnorhodon de l'églantier fait, paraît-il, une très bonne confiture. Personne ne le cueille et sans aller très loin, j'aurais de quoi faire un pot ou deux. DSC01205__Small_
DSC01211__Small_DSC01213__Small_ Et tout cela sur fond de feuilles roussies par l'automne. Les arbres prennent de belles couleurs et se démarquent les uns des autres à qui mettra des feuilles jaunes, d'autres des brunes, d'autres encore de bien rouges ou violacées et d'autres, enfin, oranges comme rouillées... Le soleil qui les illumine sublime ces couleurs. DSC01209__Small_DSC01214__Small_DSC01212__Small_
Et tout cela dans un calme extraordinaire. Au loin, un bip-bip indique qu'un camion de travaux fait une marche arrière et puis, si on tend l'oreille, on perçoit une voiture qui passe sur la nationale. Pas de grande activité, pas de flux excessif de circulation, pas de bruits intempestifs. Le temps semble s'être arrêté en ce milieu de matinée. Tout est tranquille.... DSC01216__Small_ Les oiseaux se baignent dans une flaque encore humide, un papillon se repose un instant sur un brin d'herbe et le pommier, alourdi, laisse tomber une pomme sur la terre... Pof ! Non, d'ailleurs, ça a fait : Pop ! dans l'herbe mouillée
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Au retour, je prends une nouvelle photo de mon champignon. Le chapeau a grossi, il est moins en boule. Demain il sera plat et après-demain les bords se retrousseront légèrement pour tendre les lamelles qui laisseront tomber leurs spores. Un espoir pour l'an prochain... DSC01202__Small_
Voilà. Tout est tranquille, rassurant. collage
Soudain, dans cette tranquillité, éclate un coup de feu, un coup de fusil qui claque dans l'air : Pan ! Un coup. Un seul et je pense à un petit lapin qui tentait la traversée d'un champ labouré dans la bonne odeur de terre qui se réchauffe....

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mardi 7 octobre 2008

Promenons-nous dans les bois....

Après une journée de répit, la tempête sévit de nouveau, moins violente qu'avant-hier. Outre le vent fort et presque chaud qui secoue les arbres, des averses fréquentes empêchent le soleil de s'établir qui me permettrait une petite promenade à pied que j'aimerais faire. Mais non, vraiment, il pleut trop fréquemment pour que la promenade reste agréable. Donc, pas de promenade dans les bois...
Pas dans les bois mais au jardin ?

Au jardin, il y a tous les signes d'un automne plus que consommé. Cette branche, couverte de lichen, a été cassée par le vent. C'est joli, le lichen. Ca se broderait bien avec des points de noeud au coton perlé. Non ? DSC01193__Small_
Gertrude veille. Comment ? Je ne vous avais pas encore parlé de Gertrude ???? Ah bon ? M'étonne de moi, ça !!! Gertrude est une jolie petite grenouille verte que j'ai trouvée, un jour, au beau milieu d'une plate-bande. Je la prenais dans mes mains, je la surveillais mais hélas, un jour, Gertrude a totalement disparu. Comment était-elle arrivée juste là ? Je n'en sais rien. Alors, un jour que je passais par quelque solderie, j'ai acheté une Gertrude en résine que le gel a fait exploser voilà deux ans et que nous n'arrivons pas à jeter. Il lui manque un pied et une partie d'une jambe mais, photographiée sous son bon profil, on y voit que du feu. Enfin, je crois... DSC01190__Small_
Ce ne sont pas des oeufs que couve Gertrude mais une pile de champignons qui ont profité d'un moment de grande humidité pour s'installer au jardin. C'est joli, les champignons... DSC01189__Small_DSC01188__Small_ Ceux-là sont pleins d'avenir, il y en a de tout petits !DSC01192__Small_
J'imagine qu'ils ne sont pas comestibles, n'est-ce pas ? DSC01191__Small_
Quand je vous ai montré le tapis de feuilles qui jonchent la pelouse, avez-vous repéré celui-ci qui sortait de terre, juste derrière l'arbre ? Moi non. DSC01185__Small_ Alors ça, c'est du champignon. Ca a de la "gueule", non ??? Amanite tue-mouche ou pas ? Je n'y connais rien en champignons... DSC01187__Small_DSC01186__Small_
Et là, dans les graviers, au beau milieu de l'allée, une autre race. Faut-il qu'il pleuve, tout de même, pour qu'il en sorte autant. Pas vrai ? DSC01195__Small_
Et puis les fleurs de l'automne sont là, elles aussi, avec des feuillages qui virent au brun-rouge ou bien ce sont les baies qui remplacent les corolles. Un rayon de soleil m'aurait permis de vous montrer tout cela sous un meilleur jour. Dommage !DSC01196__Small_collage6

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lundi 6 octobre 2008

Pour rire ou sourire

J'aime bien, de temps en temps, vous soumettre les sujets qui m'ont fait rire. Voici de quoi me rejoindre dans l'amusement et mieux comprendre, peut-être, pourquoi je trouve les chats plus.... reposants !

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vendredi 19 septembre 2008

Parce qu'il paraît qu'il aurait une tite ressemblance...


Faut voir.... mais sans mes lunettes...

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jeudi 18 septembre 2008

Trop rigolo !!!!

Comment ne pas céder à la tentation d'aller voir quelle tête on aurait eu avec la coiffure à la mode en 1950 ou en 1975 ? Quoi, ça ne vous amuserait pas ?? Tenez, regardez, d'autres ont essayé myYearbookPhoto1978 Alors, après 1978, voyons ce que donnent les années 90 avec la tête suivante myYearbookPhoto1994 1994 ! Pas mal non plus. Mais, quand on a un joli visage, de toute manière... et en 2000 ? myYearbookPhoto2000 Quoi, vous n'espériez quand même pas me voir, moi ???? Hein ? Et vous, ça donne quoi si vous allez jouer ICI ?

Mais quel effet cela vous ferait-il de voir quelle tête vous aurez dans quelques années ? Ou celle que vous aviez il y a quelques années ? Notre top model a bien voulu se prêter au jeu une fois encore. Ah... la classe !!!! __jeune Pas beaucoup de changement quand on la demande plus jeune ou alors il fallait opter pour "baby" mais alors, comment pourrait-elle être vieille ? __vieille Mouais, pas mal.... Mais les effets que je préfère sont ceux qui vous interprètent peinte par Modigliani ou, comme ici, par Mucha __mucha

Vous aussi vous voulez jouer ? C'est ici. Je tiens à vous signaler que sous Opéra, mon Java n'a pas fonctionné. Mais sous Mozilla Firefox, je n'ai eu aucun problème pour ouvrir le logiciel en question.
A vous ! Mais attention : activité très chronophage ! Un petit dernier pour la route ? Fa_on_Manga Un effet cartoon. Me reconnaissez-vous, au moins ?


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samedi 13 septembre 2008

Septembre au balcon ?

Il ne fait pas trop mauvais depuis quelques jours et nous profitons du soleil. Bien sûr, si l'ambiance est plus d'un début d'octobre que d'un début de septembre, il faut quand même savoir profiter de ce qui se donne. Pour se préparer à l'hiver déjà, certaines font quelques provisions....DSC00863

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mardi 9 septembre 2008

Pollock

Véro est allée aux USA. Elle nous relate son voyage dans son blog que vous ne manquez certainement pas de visiter régulièrement puisqu'il se trouve dans mes liens. Aujourd'hui, elle nous parle de Pollock. Mais si.... Pollock !!!!! Oui, ce Pollock là !!6a00d834522c5069e200e54f63529d8833_800wi
J'ai trouvé très, très amusant la découverte du petit jeu auquel elle nous invite !

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lundi 8 septembre 2008

Et pourtant il faisait beau !

Ce fameux samedi impardonnable même si pardonné, il faisait très mais très, très... si, je vous dis : très, très, très beau ! On n'avait peut-être même pas eu une autre journée pareille tout au long des vacances et de l'été. Alors, promenade le long de la mer et arrêt dans un petit port de pêche, à une trentaine de kilomètres de la maison.
Port1Port2
Il est probable que ce très beau temps, en ce dernier samedi d'août, ait été une prime à grande marée ; première grande marée depuis juin qui a attiré une foule sur les rochers. Qui trouvera le plus gros tourteau ou la plus belle étrille ?Port3
On a le soleil dans les yeux mais il n'y a pas un souffle de vent contrairement à l'habitude en ce lieu bien avancé en mer. Il fait beau, il fait chaud et on irait bien se baigner.....Port4
Certains l'ont fait parce qu'il faut savoir se mouiller pour aller à la pêche. Alors, la crevette, elle mord ???Port5
Mais la promenade s'achève déjà. Il faut revenir vers le parking et reprendre la voiture pour rentrer. Il commence à se faire tard et certains matous ne nous pardonneraient pas un dîner trop tardif. Port6 Mais quelle est cette langueur qui nous empêche d'avoir envie de rentrer ? Lui n'a pas voulu s'envoler. Problème de santé ? problème d'âge ? Pour une fois, j'ai pu faire un vrai gros plan sans zoomer au maximum mais ce n'est pas normal : les goëlands ne se laissent pas approcher ainsi. Alors quoi, mon Pépère ? Port7
Et je suis repartie sans attendre la réponse...

Port8

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En attendant deux canards bleus

C'était le dernier samedi du mois d'août et il était question d'un mariage. Un beau mariage auquel je tenais à venir, un mariage qui me tenait à coeur. Alors, vite, d'un tour de voiture vrombissante, je me pose devant la mairie de la ville côtière dont je crois avoir retenu le nom et le verbe croire prend soudain une importance capitale ....

Lion1
Les mariages sont souvent.... en retard. Mais la mairie est bien inactive ! Personne n'est encore là : ni les mariés, ni la noce, ni les élus !!!! Tiens, tiens... allons donc marcher un peu sur la jetée, je pourrais bien m'être trompée d'heure. Lion2 Rien à gauche et.....
rien à droite...Lion3
Nos pas nous ont conduits un peu plus loin, là où se dresse toujours une jolie villa ancienne qui n'a rien de commun avec la mairie un peu.... disons... euh... délaissée (?)
Lion4
Au bout d'une bonne heure, il faut se rendre à l'évidence : ce n'est pas ici. Mais alors, où est-ce donc ???? Et pas de téléphone en poche..... Ouin !!!
Alors il faut se décider à rentrer. Sans le savoir, parce que je longe la côte et fais du tourisme, je vais passer à côté du mariage sans le voir. Tout le monde est sur le sable pour un vin d'honneur original, détendu et sympathique et je ne vais rien en voir !

Posté par mimiweb à 18:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]


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